Omitlán de Juárez
El 24 de junio de cada año. En punto de las cero horas, en la Peña del Zumate, se abre una grieta que nos permite entrar y encontrar una ciudad de duendes...
La leyenda no es del todo descabellada. Tomando en cuenta las historias que se platican en el Municipio de Omitlán de Juárez, en Hidalgo, tenemos más de un punto de referencia oral que nos muestran a Omitlán como un lugar dónde la fantasía, la magia y la tradición oral se conjugan para ofrecer además de las enormes bellezas naturales del lugar, un municipio que convive con una fragmento de irrealidad... elemento de historia oral. Una de las más conocidas en la zona es precisamente la que contempla la entrada a la gruta, el descubrimiento de la ciudad de duendes y lo que nos podría ocurrir si nos atrevemos a atravesar ese umbral...
La Peña del Zumate es mudo testigo y vigía del Municipio de Omitlán de Juárez.
La segunda tirolesa más grande del estado
Y en esa maravilla de espacio-tiempo tuvimos la fortuna de recorrer por un breve instante la sensibilidad, los paisajes, la gastronomía y la gentileza de su habitantes.
El recorrido comenzó, curiosamente, no en el poblado sino en la Tirolesa que en 5 secciones te permite sobrevolar (nunca mejor dicho) el poblado y sus alrededores. La Tirolesa Omitlán de Juárez - Ejido Puentecillas ofrece 5 tramos que varían de tamaño y altura. Es la segunda mayor del estado. Y con alturas en promedio de 170 metros, la emoción y adrenalina que ofrece es sin lugar a dudas de las mejores. El tramo final es realmente delicioso. La distancia más grande del recorrido (750 metros) y te ofrece una maravillosa vista de Omitlán bajando de las montañas al poblado.
Vista aérea de las 5 secciones del recorrido de la tirolesa
Mención especial la atención cuidadosa en la seguridad hacia los usuarios de la tirolesa de parte de los operadores de la misma: La pasión de volar
El recorrido termina y en esta ocasión las breves horas que pasamos en Omitlán nos permitieron disfrutar un poblado rodeado de neblina, un poco de lluvia y mucho de calor humano de los pobladores de la región. Degustación de productos artesanales y gastronomía local entre la cual se encuentra el Cauiche. Mismo que de inmediato se transformó en nuestro favorito. La Cabaña del Tío Carlos y De la Montaña fueron nuestros anfitriones gastronómicos.
Sopa de hongos de la región, Tlacoyos ahogados y Crepas de cahuiche fueron parte de las delicias culinarias de Omitlán que tuvimos el gusto de saborear.
Tlacoyos ahogados en La Cabaña del Tío Carlos
Crepas de cauiche en La Cabaña del Tío Carlos
Conservas de La Montaña. 100% caseros
A poco nos supo el recorrido... como una buena leyenda el tiempo había jugado en nosotros lo contrario...
Recorrido de leyendas...
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La leyenda de la Peña del Zumate en nosotros se manifestó de forma diferente...estuvimos un par de horas en Omitlán...para nosotros fueron sólo unos segundos...
En el recorrido de leyendas del lugar; nuestra cámara se negó a funcionar....
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